g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

250 g

Kurutulmuş patlıcan

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak

Kurutulmuş patlıcan etle nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş patlıcanları bir saat önceden ıslatın.

2 Suyu boşaltın.

3 Yağsız domuz etini parçalara ayırın, yağlı eti dilimleyin ve yağı ayırıp yağsız hale getirin.

4 Yağlı eti soğuk yağla bir tavaya koyun ve yağ çıkana kadar kısık ateşte kızartın.

5 Kokulu olana kadar kıyılmış sarımsak soya sosu ekleyin.

6 Patlıcanı eşit şekilde kızartın.

7 Su, tuz ve yağsız et ekleyin.

8 Kaynatın ve biraz çorba kalana kadar pişirin.

Beş köşeli yıldız kek

Siyah Susamlı Fıstık Nougat

Balkabağı İkili Pirinç Lapası

Siyah Mantarlı Kızarmış Tavuk

Baharatlı tavuk elleri

Lahana Edamame Çorbası

Tavada kızartılmış Tortilla

Qingrun Ejderha Kemik Çorbası

Haşlanmış Sanhua Sazan

Badem Fıstık Nuga

Balık ve Choy Sum Erişte

Kedi Bento