Düşük glütenli un
126 g
Bütün yumurta sıvısı
30 g
Tereyağı
40 g
Takviyeler 35 g pudra şekeri 35 g kıyılmış hindistan cevizi 25 g yumurta sarısı 1 [Baicui Happy Baking] Altın hindistan cevizli bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ile kabarana kadar çırpın 2 Yumurta sıvısının tamamını porsiyonlar halinde ekleyin ve tamamen karışana ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. 325 gr kıyılmış hindistancevizi ekleyin ve çırpma teli ile çabucak karıştırın 4 Düşük tozu eleyin, tek kullanımlık eldivenleri giyin ve elle hamur haline getirin 5 Bir güvenlik çantasına koyun, yaklaşık 2 mm kalınlığında yuvarlayın, buzdolabına koyun ve 20 dakika dondurun 6 Dondurulmuş erişteleri çıkarın ve taze saklama torbasını kesin, kare veya yuvarlak erişteleri bir kalıpla bastırın ve fırın tepsisine koyun 7 Hazır bisküvileri yumurta sarısı ile fırçalayın 8 Yumurta yıkama ile fırçalanmış bisküvinin yüzeyinde çapraz çizik yapmak için iki kürdan kullanın 9 Çizikler böyledir 10 Fırını önceden 170 derecede ısıtın ve ön ısıtmadan sonra 12-15 dakika fırına 170 koyun. 11 Pişmiş ~~~ 12 Çok gevrek ~ Hindistan cevizi ezmesi çok güzel kokulu ~