Buğday unu
1500 g
Jiangdou
300 gram
tarih
100 gram
Yardımcı maddeler: esmer şeker, maya, maya Hünnap fasulyesi çöreği yöntemi 1 Maya tozunu ılık suda eritin, üstüne koyun ve prova için sıcak bir yere koyun. Jiang Dou ilk olarak akşam sırılsıklam oldu. 2 Hünnabı bir gece ıslatın. 3 Hurma ve fasulyeleri bir tencerede bekletin ve pişirin. 4 Pişirin, Jiangdou soya eriştesini alın ve deri kırılmaz. 5 Suyu biraz kontrol edin ve sıcakken sıkın. 6 Tatlılığı artırmak için birkaç kaşık esmer şeker ekleyin. 7 Hazır doldurma. 8 Erişte uyandırın. 9 Hamuru yoğurun, ilaç yapın, deriye bastırın ve ambalajını açın. 10 Yuvarlak bir topuzun içine sarın. 11 Biraz ovalayın ve tersine çevirin. 12 Hepsi sarılmış. İkinci provayı başlatın. 13 Tencereye koyun. Atmosfere maruz kaldıktan yaklaşık 25 dakika sonra pişirilir. 14 Dolu ve tatlı hünnap fasulyesi çörekler buharda pişirilir.