Pasta için tüm malzemeleri hazırlayın
Tereyağı ve süt yalıtılmış suda eritilir, eritildikten sonra çıkarmanıza gerek yoktur
Yumurta sıvısını yumurta çırpma kabına dökün, ince şekeri ekleyin ve 80 derece sıcak su ile daha büyük bir kaseye koyun.
Elektrikli bir çırpma teli ile ıslanana kadar çırpın ve çıkarın. Dövüldükten sonra renk daha açık hale gelir ve şekil 8 net bir şekilde çizilebilir ve birkaç saniye tutulabilir
Düşük glüten unu iki kez eleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından tekrar eleyin ve eşit şekilde karıştırın
Karıştırdıktan sonra süt yağı sıvısını ekleyin, sıvı dokunulamayacak kadar sıcak olmamalıdır
Aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın, kek hamuru hazır
Başka bir tencere alın ve küçük bir buçuk kek hamuru ekleyin
Havzalardan birinde Matcha tozunu eleyin
Eşit şekilde karıştırın
İki renkli kek hamurunu krema poşetine koyun
Krema poşetinin altından 1 cm'lik bir açıklık kesin, kek kalıbını çıkarın ve altındaki yeşil olanı sıkın (renk ve düzen sizin tarafınızdan ayarlanabilir)
Ardından orijinal renkli kek hamurunu üstüne sıkın ve hafifçe sallayın.
Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt tabakasına koyun, ateşi 180 dereceye indirin ve 20 dakika pişirin, folyo ile kapatıp 10 dakika pişirin, çıkarın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
Bisküvileri krema poşetine koyun ve oklava ile küçük parçacıklar halinde yuvarlayın
Pastaya yoğurt ekleyin, meyve eklemek isterseniz meyve de ekleyebilirsiniz.
Üzerine bisküvileri yayın, ardından süslemek için üzerine koyun.