İnci maruko - Yemeği
"Bugün çok fazla yapışkan pirinç ve zongzi yaprağı aldım ve zongzi yapmaya hazırlandım. Beyaz yapışkan pirinci görünce aniden inci topları yemek istedim, bu yüzden evde bulunan malzemelerle birkaç yuvarlak top yaptım. ,Çok tatlı!" Malzemeler
- Yağsız domuz eti 100 gram
- kırmızı dolmalık biber 1 parça
- Yapışkan pirinç Yarım kase
- tuz bir miktar
- soya sosu Yarım kaşık
- Şarap pişirme Yarım kaşık
- biber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini küçük küpler halinde doğrayın.
-
2Biberleri tadın.
-
3 Bir mutfak robotunda karıştırın ve parçalayın.
-
Dövülmüş et dolgusuna biraz tuz, soya sosu ve nişasta ekleyin, iyice yoğurun ve yarım saatten fazla marine edin
-
5 Yapışkan pirinci yarım gün önceden ıslatın.
-
6 Tabağa bir zongzi yaprağı koyun.
-
7 Kıymayı köfte haline getirin, yapışkan pirinçle daldırın, zongzi yapraklarının üzerine koyun ve tabakla birlikte yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
