g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tüm malzemeleri bir araya getirin ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün

Üçe katlanmış

Baloncukları uzaklaştırmak için yumruğunu kullan

Panele mısır unu serpin, hamuru tamamen boşaltın ve düz bir daire şeklinde şekillendirin.Özel bir kalıp veya aynı büyüklükte bir kase kullanarak yedi küçük yuvarlak kek şeklinde kesin

Yapışmayı önlemek için keserken kalıba kuru tozu batırın. 20 dakika bir bezle örtün

Ateş ateşlenirken fırını 350F dereceye kadar önceden ısıtın, biraz yağ ile özel bir demir tava veya normal dökme demir tava koyun, tavanın dibinin ısınmasını bekleyin, kekin içine koyun, her iki tarafı kızartın ve daha sonra önceden ısıtılmış fırına koyun. 6 dakika pişirin (üç dakikaya kadar pişirirken, her pastayı ters çevirin ve üç dakika daha pişirin)

Kahvaltıda yerken ortasından kesebilir, kızartmak için sıcak tavaya koyabilir ve yumurtalı jambon veya sosisin içine koyabilirsiniz.

Ayrıca sıcakken tereyağı ve tatlı da serpebilirsiniz.