g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tereyağının oda sıcaklığında yumuşamasına izin verin.

Az toz ve kabartma tozunu eleyin, sütü, şekeri ve yumurtaları tartın ve bir kenara koyun.

Yumuşatılmış tereyağını bir çırpma teli ile birkaç kez çırpın, tartılmış şeker ve tuzu ilave edin.

Tereyağı beyazımsı ve hacimli olana kadar karıştırın. (Ps: Yaklaşık 5 dakika karıştırdım ... çok yoruldum ...)

Yumurta sıvısını eklemeden önce her seferinde iyice karıştırarak yumurta sıvısını üç kez ekleyin.

Toz karışımın üçte birini ekleyin, bir spatula ile iyice karıştırın, ardından sütün üçte birini ekleyin ve karıştırın; önce tozu ve ardından sütü ekleyin, bu sırayla toz ve sıvının üçte ikisini ekleyin İyice karıştırın.

Bu karışık bir kek hamuru, çok hassas ~

Yıkanmış ve süzülmüş yaban mersini ekleyin ve hafifçe fırlatın ~

Kalıba dökün ~ Her pastanın üzerine 1 ~ 2 yaban mersini koyun, patlayacaktır ~

Fırına koyun, 165 ° C'de 25 dakika pişirin ve dışarı çıkmaya hazır ~

Fırında ~ Bir fotoğraf Hadi yiyelim ~