Malzemeler
Nehir karidesi
400 gram
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar 2 dilim zencefil, 1 yeşil soğan, 1 lahana turşusu, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 2 çay kaşığı hafif soya sosu, 1/2 çay kaşığı yağ, 300 ml
Nehir karidesleri pırasa ile nasıl karıştırılır 1 Küçük nehir karideslerinin karides ipeklerini ve ağızlarını kesin, akan suyla temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2 Pırasayı 4 cm uzunluğunda parçalara ayırın ve yıkayın Zencefili ince şeritler halinde kesin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
3 Tavaya yağı dökün,% 70 sıcaklığa ısıtın, süzülen küçük nehir karideslerini tavaya dökün ve 20 saniye kızartın
4 Karides kabukları kırmızıya döndüğünde yağı
5 Yağı tencereye dökün ve az miktarda alt yağ bırakın. Tekrar% 70 sıcakta kaynatın, rendelenmiş zencefil ve arpacık ekleyin ve soteleyin
6 Kızarmış küçük nehir karideslerini ekleyin
7 Shao Şarabını Pişirin
8 Beyaz şeker ekleyin
9 Hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
10 Pırasa ekleyin ve birkaç kez hızlı bir şekilde kızartın
11 Tat vermek için tuz ekleyin
12 İyice karıştırın
-
- Kırmızı Fasulye Ezmeli Danimarka Tostu
-
- Kaş Fasulye ile Haşlanmış Domuz Kuyruğu
-
- Tatlı balığın tadına bakın
-
- Çıtır Bal Soslu Duble Patates
-
- Kızarmış nehir karidesleri
-
- Keçiboynuzu Domuz Çörek
-
- Acı Kabak ve Biber ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kabaklı ızgara nehir karidesleri
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz kuyruğu
-
- Sütlü Mor Tatlı Patates Çorbası
-
- Hafif kremalı çörekler
-
- Renkli kızarmış pilav
