Malzemeler
Nehir karidesi
1000 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı tavuk özü, 5 adet zencefil, 1 adet diş sarımsak, 20 adet zencefil, 20 adet kuru pul biber
Çıtır küçük nehir karidesleri nasıl yapılır 1 Bu, bugün pazardan aldığım taze canlı küçük nehir karidesleri, oldukça büyükler!
2 Nehir karidesinin başını çıkarın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın!
3 Zencefili soyduktan sonra, dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere diş sarımsağı doğrayın!
4 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, nehir karideslerini ekleyin ve orta ateşte yavaşça karıştırarak kızartın!
5 Karides kabukları çıtır olana kadar kızartın!
6 Nehir karideslerini dürtün, zencefil, diş sarımsak, Çin biberi, kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
7 Bir kaşık tuz ekleyin ve bir süre kavurun!
8 Tavadan başlarken, uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın!
9 Tabağa koyun ve lezzetli çıtır karideslerin tadını çıkarın!
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
-
- Çin Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- Mor Patates Polenta
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Domuz kuyruğu
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Nehir Karidesleri
-
- Sarımsaklı Karides Baby Vegetable
-
- Kırmızı Fasulye Ezmeli Danimarka Tostu
-
- Kaş Fasulye ile Haşlanmış Domuz Kuyruğu
-
- Tatlı balığın tadına bakın
-
- Çıtır Bal Soslu Duble Patates
-
- Kızarmış nehir karidesleri
