Beyaz pirinç
100 gram
Yumurta
50 gram
Karides
200 g
Ananas
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, peynir, karabiber, karabiber Karides ve Ananaslı Fırında Pirinç 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Karidesleri çözün ve suyu sıkın. 10 dakika marine etmek için tuz ve karabiber ekleyin. 3 Ananası dikey olarak kesin, bir kase yapmak için etini kazın. 4 Çıkarılan posayı daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin. 5 Kalan pirinci yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Mozzarella peynirini küçük küpler halinde kesin. 7 Tencereye az miktarda yağ dökün, karidesleri ekleyin, pişene kadar karıştırın ve dökün. 8 Tencereyi kaldırın, yağı dökün, yumurta karışımı ile karıştırılmış pirinci ekleyin ve kısık ateşte kızartın, yumurta karışımı pirince eşit şekilde yapışacaktır. 9 Kızartılmış karidesleri ve doğranmış ananası ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin. 10 Kızarmış ananas pilavını bir ananas meyve kasesine koyun. 11 Mozzarella peynirini eşit şekilde üstüne yayın. 12200 derece fırına koyun ve peyniri eritin.