Singapur Yengeç Arı Çorbası - Yemeği
Singapur'da, acı yengeç ve biber yengecinin yanı sıra mutlaka yenmesi gereken özel lezzetler! Yerlilerin yemeyi çok sevdiği bir yengeç yemeği de var, yengeçli pirinç erişte çorbası! Tabii ki bütün ailemiz için de bir favori ~ Et yengeç 1 İri pirinç eriştesi Doğru miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar zencefil 6 parça Tereyağı 20 gram Saf süt 1 kutu Et suyu 1000 ml Şarap pişirme 2 yemek kaşığı Beyaz biber Doğru miktar tuz Doğru miktar sebzeler Doğru miktar
Bir yengeç
Yengeçler idrar yapar, solungaçları ve iç organları çıkarır, yengeç pençelerini kırar, yengeç sarısını çıkarmayın
Yapılışı: tereyağı, zencefil, sarımsak, yeşil sebzeler
İri pirinç eriştesi (pirinç eriştesi) ve saf süt
Tencereye tereyağı ekleyin, zencefil ve sarımsağı soteleyin, ardından yengeci ekleyin ve kızartın, pişirme şarabını dökün ve suyu orta ateşte kaynatın.
Saf sütü ekleyin, kısık ateşte kaynatın, iri pirinç unu ekleyin, tadı güzelleştirmek için uygun miktarda beyaz biber ve biraz tuz serpin! Son olarak yeşil sebzeleri ekleyin ~
Sıcak ve lezzetli Singapur yengeçli pirinç şehriye çorbası tencereden çıktı?
