Kuşkonmazı yıkayın ve kesin.
Tencereye su koyun, biraz yağ ve tuz ekleyin, su kaynadıktan sonra kuşkonmaz ilave edin ve 5 olgunlaşana kadar pişirin
Havuçları dilimleyin ve kuşkonmazı ısıtmak için kullanılan suyla pişirin. Yumuşak havuç yemeyi severim. Önemli değilse, bu adım atlanabilir.
Tencereye kamelya yağını koyun, kavrulmuş havuç ve kuşkonmaz ekleyin, karabiber ve biraz tuz ekleyin ve pişene kadar kavurun
Dışarı servis