"# #, Çoban Çantası Wonton, bir iş gezisinde Şangay'daki en popüler atıştırmalıktır. Memleketimdeki çoban çantası haşlanmış yumurtadır. Çoban çantasını hiç dolgu olarak kullanmadım, ancak yedikten sonra taze buldum. İlkbaharda gerçekten taze bir lokma. " Malzemeler
- Shepherd'in çantası 200 g
- Yumurta Bir
- Arpacık soğanı 50 gram
- Kurutulmuş karides 10 gram
- Shiitake 20 gram
- Siyah mantar 20 gram
- Daylily 20 gram
- Wonton sarıcı 150 gram
Aksesuarlar
- Karıştırma yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Çoban çantası, seç ve yıka.
- 2 Çobanın çantası beyazlatıldıktan sonra, daha sonra kullanmak için temiz suya batırın.
- 3 doğranmış çoban çantası ve yeşil soğan.
- 4 Yumurtaları küp küp kesilmiş parçalarla karıştırın, ateşten çıkardıktan sonra karides derilerini ekleyin, karides derilerini kalan ısı ile karıştırarak kızartın.
- 5 Çoban çantası, çırpılmış yumurta, kuru karides kabuğu, yeşil soğan, iyice karıştırın, tuz ve istiridye sosu ekleyin.
- 6 iyi wonton cilt erişte, makine ince cildi tepesi.
- 7 Wonton ambalajlarını kesin.
- 8 paket Yuanbao wonton.
- 9 Şiitake mantarlarını, kara mantarları ve gündüz zambağını ıslatın, suda haşlayın ve parçalar halinde doğrayın.
- 10 Tencereyi ateşe getirin, tencereyi kaynattıktan sonra shiitake mantarlarını, siyah mantarı ve gündüz losyonlarını ekleyin, ardından wontonları ilave edip pişirin, tencere kaynadıktan sonra soğuk suya bir kez dokunun.
- 11 Ocağı kapatmadan önce hafif soya sosu, karabiber, sirke ve tuzu ilave edin.
-
- Sıcak ve ekşi
-
- Taze etli mantı
-
- Lahana ve Taro Kıymalı Büyük Wonton
-
- Turp lahana taro kıyılmış domuz eti wonton
-
- Kıymalı ve Kıyılmış Havuçlu Wonton
-
- Kişniş Domuz Wonton
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Ningbo Su Değirmeni Pirinç Keki
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Quzhou çörekler (fırın versiyonu)
-
- Yumurta Mochi