Taze etli mantı - Yemeği
"Herkes nasıl küçük wonton yapılacağını bilir, ancak lezzetli olmak istiyorlarsa, anahtar doldurmada yatıyor. Wontonların dolguları ayarlandığı sürece, beyaz çorbanın tadı süper lezzetli olacak. Bugün size taze wonton nasıl yapılacağını öğreteceğim. , Eminim hemen göreceksiniz. En temel taze et dolgusunu yapıyorum. Taze et dolgusu temelinde birçok çeşit küçük wonton var. Bunu kendi damak zevkinize göre seçebilirsiniz. " Malzemeler
- Wonton sarıcı Doğru miktar
- domuz eti parça
- Arpacık Kullanışlı
- tuz bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- On üç tütsü bir miktar
- Susam yağı Birkaç damla
- Zencefil parça
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir parça domuz eti, yıkanmış ve püre haline getirilmiş ete doğranmış.Yağlı ve ince ön ayakları seçmek en iyisidir.Ön ayakları lezzetlidir.Yaklaşık% 3 yağ ve% 7 yağsız veya% 4 yağ ve% 6 yağsızdır. Et, biraz yağlı yemek daha lezzetlidir.
-
2 Ezilmiş eti geniş bir kaseye koyun, tuz, on üç tütsü, beyaz biber, öğütülmüş zencefil, susam yağı, iki kaşık su ve biraz soya sosu ekleyin.
-
3 İkinci adımda et püresi suyu tamamen çekene ve yapışkan görünene kadar yemek çubukları ile aynı yönde karıştırın.Bu işlem basitçe güç katmak içindir.Bu şekilde yapılan et dolgusu pürüzsüz ve lezzetlidir.
-
4 Sonraki adım, wonton'u sarmaktır.Bir parça wonton sargısı alın ve wonton sargısının ortasına biraz et dolgusu yerleştirin Çok fazla et dolgusu kullanmayın, aksi takdirde dolguyu açığa çıkarmak kolay olacaktır.
-
5 Wonton'ları paketlemenin birçok yolu vardır Bugün en basit ve en yaygın yöntemlerden birini kullanıyoruz, bu da wonton ambalajlarını ikiye katlamak ve et dolgusu etrafında sıkıştırmak.
-
6 Sonra iki ucu birbirine yapıştırın, bu sadece iki basit adımdır, herkes yapabilir.
-
Tüm wontonları bu şekilde sarın.Satın aldığınız wonton ambalajları yapışmaz ve muhafaza edilebilir.
-
8 Wonton pişirmek de kolaydır.Önce kaynatmak için tencereye su ekleyin, suyun kaynamasını bekleyin ve ardından wontonları ekleyin.Onları yerleştirdikten sonra, tencereye yapışmasını önlemek için bir spatula kullanarak itin.
-
9 Wonton pişirirken kaseye biraz çorba, hafif soya sosu, susam yağı, karides derisi, arpacık soğanı, tavuk özü, istiridye sosu ekleyip kaseye döküp üzerine bir kaşık wonton çorbası döküyoruz.
-
10 Pişmiş wontonlar çorbaya döküldüğünde yenmeye hazırdır.
İpuçları
Acı biber yemeyi seven arkadaşlar, wonton çorbasına bir kaşık yağlı biber ekleyebilir. Satın aldığınız wanna ambalajları iyi yapışmıyor. Wonton ambalajlarını sardığınızda yanlarına bir kase su koyabilirsiniz. Parmaklarınızı sarı sarmalayıcılara batırın ve kolayca sarın. Karides ve Domuz Eti
önceki
Çoban Çantası Wonton
Sonraki
