"Herkesi harika kılmak için bir tabak wonton nasıl yapılır" Malzemeler
- Organik saf tartar karabuğday unu Doğru miktar
- Sade un Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
Aksesuarlar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Yanmen Qinggao organik saf karabuğday unu ve normal un, 1: 4 oranında eşit şekilde karıştırılır.
- 2 Tuz ve 1 yumurta ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda su dökün, topak kıvamına gelinceye kadar karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde etmek için iyice yoğurun, streç filmle kapatın ve 30 dakika bekletin.
- 3 Bir parça wonton sargısı alın, uygun miktarda et dolgusu koyun, üstüne su sürün, ikiye katlayın ve sıkıca sıkıştırın, ardından karabuğday wontonu iki köşesinden suyla sarılır.
- 4 Tencereye yağı dökün ve kısık ateşte ısıtın, wontonları tencereye koyun.Alt altın olunca wontonların yarısı kadar soğuk su dökün, yaklaşık beş dakika kaynatın ve sonra kısık ateşe çevirin.
- 5 Doğranmış yeşil soğanlı üç yumurta ekleyin ve iyice karıştırın, yumurtaları tencerenin etrafından yavaşça dökün ve üç dakika daha pişirin, yumurtalar oluşturulduktan sonra susam serpin ve tencereyi bırakın.
- 6 yumurtalı karabuğday wonton tamamlandı!
-
- Taze etli mantı
-
- Lahana ve Taro Kıymalı Büyük Wonton
-
- Turp lahana taro kıyılmış domuz eti wonton
-
- Kıymalı ve Kıyılmış Havuçlu Wonton
-
- Kişniş Domuz Wonton
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Ningbo Su Değirmeni Pirinç Keki
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Quzhou çörekler (fırın versiyonu)
-
- Yumurta Mochi
-
- Kuru sebzeli ve erikli domuz eti