1. Kabağı küçük parçalar halinde kesin, zambak dilimlerini temizleyin ve longan etini temizleyin.
2. Tencereye temiz su dökün, 10 dakika boyunca yüksek ateşte balkabağı ve longan eti ekleyin.
3. Daha sonra zambak ve kaya şekerini ekleyin ve yaklaşık beş dakika pişirmeye devam edin.
4. O zaman ona güzelce hizmet edebilirsiniz.