Lahana Yaprakları
150 g
Beyaz pirinç
100 gram
Sarsıntılı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, soğan Lahana ile haşlanmış pilav uygulaması 1 Lahana yapraklarını yıkayın. 2 Sırasıyla kaynar suyla kaynatın, iyice haşlayın, yumuşatın, çıkarın ve doğal olarak soğumaya bırakın. 3 Kurutulmuş et ve arpacık soğanı, küçük parçalar halinde kesilir. 4 Pirinç hazır. Ancak çok yapışkan olan yapışkan pirinçle karıştırılmış pirinç olmalıdır. 5 Yağı orta ateşte tavada ısıtın ve önce sarsıntıyı kızartın. 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun. 7 Pirinci ekleyip karıştırın, biraz tuz ekleyin. Kızarttıktan sonra Sheng dışarı. 8 Beyazlatılmış lahana yaprakları geniş bir tabağa düz bir şekilde serilir ve üstüne uygun miktarda kızarmış domuz pirinci konur, katlanmış bir elbise gibi sarılır, ancak sıkıca sarılır. Küçük kapağa 9 kodu. Paketlediğim şey, yaklaşık 6 cm uzunluğunda silindirik bir şekil. 10 Buharlı pişiriciye koyun ve kaynattıktan sonra 2 dakika buharda pişirin.