Frenk soğanı
250 g
Yumurta
6
Takviyeler, tuz ve yağ Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pırasayı temiz seçin, baş ve kuyruğun eski kısmını çıkarmak en iyisidir. 210 dakika suda bekletin, yıkayın ve küçük parçalara ayırın, 6 yumurta hazırlayın, küçük bir kapta çırpın. 3 Tencerede yağı ısıtın, pırasayı dökün ve bir süre karıştırın. 4 Orta miktarda tuz ekleyin. 5 Yumurtaları dağıtmak için dökün ve tencerenin etrafında döndürün. 6 Bütün pırasaları yumurta karışımıyla karıştırın. 7 Yumurtalar koyulduktan sonra her iki tarafını da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.