g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çeşitli tahıllardan elde edilen soya sütü için özel bir gereklilik yoktur. İstediğiniz gibi yapın. Kalın bir tane. Kullanmadan önce tamamen soğumasını bekleyin. Kişisel markanın su emilimine bağlı olarak yüksek glütenli un özel olarak açıklanmalıdır. Genelde Nissin veya Fuze mağazalarını kullanıyorum.Su emilimi iyi, bu yüzden sadece 250 gr un yeterli. O gün evde unum bitti ve geçici olarak sadece Xinliang aldım.Sonuç olarak ellerime 295 gr eklemeye devam ettim. Yani 250 gr ağırlığında ve duruma göre ekleyebilirsiniz.

Hindistancevizi yağına ek olarak, diğer tüm malzemeler pişirme makinesine eklenir, kalın bir film halinde yoğurulur ve şekilde gösterildiği gibi çok sayıda pürüzlü şekil olduğunda hindistancevizi yağı ekleyebilirsiniz. Hindistan cevizi yağı ekleyin ve hamur pürüzsüz olana ve yağı tamamen emene kadar yoğurun. Küçük bir yemek poşeti yapmak için eldiven filmi izlemenize gerek yoktur. Son aşamada en sevdiğim chia tohumlarını ve yulafları ekledim ve fazladan bir dakika yoğurdum. Hiçbir şey dışarıda bırakılamaz.

Yuvarlayın, bir tencereye koyun ve plastik sargı ile kapatın ve 28 derecede 45 dakika ila iki katı kadar mayalayın. Sadece parmaklarınızı geri çekmeyin.

Cep telefonu, iki kat daha büyük olan resim çekme mesafesini kontrol etmez.

9 eşit parçaya bölün, ardından yuvarlayın, streç film ile örtün ve 15 dakika dinlenin. Ardından fırın tepsisine yuvarlayın. 38 dereceye kadar bir kase kaynar su ekleyin ve fermantasyon tankında 40 ila 50 dakika mayalayın. Spesifik fermantasyon durumuna bakın. Evde kullanılan basit fermantasyon tankı için kaynar su hazırlamam gerekiyor, profesyonel fermantasyon tankı varsa gerekli değildir. Fermantasyonun son 10 dakikasında fırını 180 derecede önceden ısıtın.

Fırın önceden ısıtıldıktan sonra 20-25 dakika 180 derecede pişirin. Renklendirme durumuna bakın. Yumurta yıkama kullanmadım, sade görünümü beğendim. Kişisel tercihinize bağlı olarak su veya yumurta sıvısı ile de fırçalayabilirsiniz.