g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sebzeler

530 g

Kalamar

330 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, 4 çay kaşığı, kuru biber, tavuk suyu, tavuk

Kızarmış kalamar el yoğurma tabakları 1 Malzemeler: yeşil sebzeler (yıkanmış), kalamar (yıkanmış ve beyazlatılmış), kurutulmuş biber (rendelenmiş)

2 Yıkanan sebzeleri kesme tahtasına koyun ve doğrayın.

3 Geniş bir leğene koyun.

44 çay kaşığı tuz ekleyin.

5 Sonra elinizle sıkın.

6 Suyla dolu büyük bir kaseye bastırın ve 30 dakika marine edin.

7 Marine edilmiş sebzeleri çimdikleyerek kurutun ve kenara koyun.

8 Pişmiş kalamarları kesme tahtasına koyun ve küçük parçalar halinde doğrayıp kenara koyun.

9 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından doğranmış kuru biberi tencereye ekleyin.

10 Sonra marine edilmiş sebzeleri ekleyin ve kavurun.

11 Ardından kesilmiş kalamar ekleyin ve kavurun.

12 Son olarak, doğru miktarda tavuk özü ekleyin.

13 İyice karıştırın ve ardından.

14 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.

Patatesli kızarmış ördek

Acı ve Ekşi Maş Fasulyesi Filizi

Edamame ile karıştırılmış yeşil soğan ve lotus kökü

Siyah kemikli tavuk ve beyaz mantar çorbası

Kapsamlı meyve suyu

Maş Fasulyesi Domuz Kaburga Çorbası

Kereviz ile kızarmış kalamar

Kristal domuz derisi jöle

Ateşli ahtapot

Pirinç pişirici versiyon kuru üzümlü kek

İstiridye sos ve yeşil biber ile kızarmış ördek

Tofu kabuğu ile karıştırılmış maş fasulyesi filizi