Fransız sandviç küçük yemek çantası - Yemeği
1. Bitmiş ürün.
2. Tereyağı ve tuz dışındaki malzemeleri hazırlayın, diğer ana hamur malzemelerini birlikte karıştırın.
3. Ispanak suyunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4. Hamuru genişletme aşamasına kadar yoğurun.
5. Tereyağı ve tuz ekleyin ve yoğurmaya devam edin.
6. Bir eldiven filmi göstererek tam genişleme aşamasına kadar yoğurun.
7. Üzerini streç filmle örtün ve 2 saat mayalayın.
8. Fermantasyon boyutunun iki katına kadar olgunlaşır ve yerleştirildiğinde parmaklar geri çekilmez.
9. Egzoz sıralanır ve eşit olarak 9 parçaya bölünür.
10. Yer fıstığı, susam, tereyağı, hindistancevizi ve peynirin bir kısmını yuvarlak bir dolgu oluşturmak için karıştırın.
11. Fıstık ve hindistan cevizi dolgusunu hamurun üzerine koyun.
12. Dolguları sararken hamurun iç yüzeyini yumuşatmak ve yuvarlak bir şekil elde etmek için tekrar peynir ekleyin.
13. Yavaşça kapatın ve sarın.
14. Sarın ve fırın tepsisine yerleştirin.
15. Küçük bir çatal alın, ekmek hamurunun üzerini kapatın ve bir tabak un halinde eleyin.
16. Her şeyi iyi eleyin.
17. Fırını 180 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, orta tabakayı yerleştirin, üst ve alt tüpleri 180 ° C'de 20 dakika pişirin ve kalay folyo ile kapatın.
18. Fırında pişirin.
19. Plakayı takın ve fotoğraf çekin.
20. Bir yakın çekim fotoğrafı ayırın.
