g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Birkaç çeşit tatlı kokulu osmanthus var, altın osmanthus kullanıyorum. Dangui ve Jingui yemek yapmak için iyidir, ancak Yingui'nin kokusu biraz daha kötüdür.

Osmanthus'un toplanması da çok özeldir, osmanthus'un çiçeklenme süresi yaklaşık 5-7 gündür. Şarap yapmak için kullanılan tatlı kokulu osmanthus, en iyi çiçek açtığı ilk 1-2 günde toplanır. Tomurcuklar çiçek açtığında koku henüz tam çiçek açmış değildir ve solmuş osmanthus kokusu dağılmak üzeredir, bu nedenle osmanthus'u seçme zamanı, bitmiş ürünlerinizin kalitesini doğrudan etkileyecektir.

Kirleri gidermek için osmanthus'u seçtikten sonra, hemen hafif tuzlu suyla yıkayın, kokusunu kaybetmemek için ıslatmayın ve ardından iki kez suyla durulayın. Serin ve havalandırılan bir yerde serpip havada kurutun.

Bırakın fırında kurutmayı, güneşte güneşlenmemeyi unutmayın.Sonuçta çiçeklerin kokusu yok, sadece kahverengiye dönen ve hoş olmayan kokularla dolu çiçekler ...

Hava ile kurutulmuş osmanthus'u bir şişeye doldurun, kaya şekerini ezin, içine dökün, iyice karıştırın, mühürleyin ve iki gün iki gece süsleyin.

Tatlı kokulu osmanthus böyle olur. Mühürlemek için kırmızı hurmalar, wolfberry, Amerikan ginsengi ve yüksek kaliteli beyaz şarap ekleyin.

Karanlık bir yerde saklayın ve bir ila beş yıl sonra yiyebilirsiniz. Çok güzel ... çok güzel kokulu ...