1. Kırmızı hurmaları, longan etini, siyah susam tohumlarını ve wolfberry'yi temizleyip kurutun.Kırmızı hurmalar çekilip şeritler halinde kesilir.Eşek postu jelatini eczanede önceden toz haline getirilir ve kaya şekeri ezilir.
2. Cevizleri fırına koyun ve yaklaşık 160 derece sıcaklıkta 5-10 dakika pişirin. Ortasından çevirin.
3. Longan kesim şeritleri
4. Tavada kızartılmış susam tohumları
5. Pirinç şarabını, eşek derisi jelatin tozunu ve kaya şekerini porselen bir tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın.Ayrıca tencerede suyu ısıtın ve sarı şarap ve eşek derisi jelatin içeren porselen tencereyi su üzerine haşlayın.Porselen tencerenin kapağını kapatın ve diğer tencereyi kapatın. Suyun içeri girmesini önlemek için örtün! 30 dakika ısıtma
6. Yarım saat sonra porselen kapta eşek derisi jelatin sarısı şarabın açıldığını göreceksiniz.Tahta kaşık kullanarak daire şeklinde karıştırın, longan eti ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin
7. Cevizleri ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 15 dakika güveçte pişirin
8. Kırmızı hurmalar ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika ısıtın
9. Siyah susamlı goji meyveleri ekleyin ve yaklaşık 30 dakika ısıtın
10. Son adımda bal ekleyin ve iyice karıştırın
11. Kare kabı streç film ve susam yağı ile kapatın, ortada kabarcık kalmayana kadar eşek derisi jelatin keki dökün ve 24 saat buzdolabında saklayın.
12. Bitmiş çizim