"Bu yemek çok hafif ve lezzetli. Levrek kemiği beladan korkanlar için nadiren uygundur!" Malzemeler
Çizgili levrek 1 parça
Zencefil Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Aksesuarlar
Buharda pişmiş balık ve tempeh 3 kaşık
Şeker 1 kaşık
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Taze soğan Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın, levrekleri temizleyin, tuzu eşit şekilde dağıtın, şarabı dökün, yeşil soğan ve zencefili balık eti bir süre marine edene kadar koyun.
2 Yeşil soğan ve zencefili doldurmak için balık göbeğini kullanın.
3 Balıkları buharlı tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
4 Buharda pişirildikten sonra, buharda pişirilmiş balık suyunu, yeşil soğanı ve zencefili, üç kaşık buharda pişmiş balık soya sosu ve bir kaşık şekeri sosu yapmak için dökün ve buharda pişirilmiş balığın üzerine dökün.
5 Isıtmak için bir tavaya susam yağı ve mısır yağını dökün, balıkları taze soğan ve zencefil ile koyun ve üzerine kızgın yağ dökün.