İki kez pişmiş domuz eti - Yemeği
"Farklı beslenme alışkanlıklarından dolayı, iki kez pişirilen domuz eti yöntemleri farklı bölgelerde farklıdır ve kullanılan malzemeler neredeyse aynı değildir. Bir bölgede bile farklı insanlar çalışıyor, belirli farklılıklar var. İki kez pişirilmiş domuz etim özel bir uygulama. Değil. Çok karmaşık, ancak ailenin zevkine uygun. Domuz eti bonfile. Garnitürler renkli biber ve kerevizdir. Yemekler dengeli beslenir, rengi güzeldir ve birçok etkiye sahiptir. Bağışıklığı artırabilir, tansiyonu düşürebilir, yaşlanmayı geciktirebilir, kanseri önleyebilir vb. . " Malzemeler
- domuz eti 300 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- dolmalık biber Doğru miktar
- kereviz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayın ve dilimler halinde kesin, tuz ekleyin ve şarabı pişirin, eşit olarak karıştırın ve 7 veya 8 dakika marine edin.
-
2 Renkli biberleri ve kerevizi yıkayın. Biberleri doğrayın ve kerevizi parçalara ayırın.
-
3 Marine edilmiş et dilimlerine kuru nişasta sürülür.
-
4 Et dilimlerini bir tavada kızartın, altın rengini alana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun.
-
5 Tavadan renkli biber ve kerevizi tavaya koyun ve kullanıma koyun.
-
6 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili karıştırarak tencerede kavurun ve fasulye ezmesini ekleyin.
-
7 Tuz ekleyin ve kızartın.
-
8 Şekerle karıştırın.
-
9 adet et dilimini tavaya alıp kızartın.
-
Tavada 10 adet renkli biber ve kerevizi karıştırın.
-
11 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve tabağa koyun.
İpuçları
1. Bu yemeğe ağır çeşniler eklemeniz tavsiye edilmez. 2. Yan yemekler kişisel tercihe göre eklenir. Ev yapımı tofu
önceki
