Hamur tatlısı unu
350 g
Çorba
120 g
Aksesuarlar: Mısır yağı 30 gr tuz 3 gr süt 170 gr beyaz şeker 50 gr yumurta 1 maya 3 gr bal fasulyesi uygun miktarda susam tohumu Saf süt bal fasulyesi tostu uygulaması 1 hammadde. 2 Yağ ve bal çekirdeklerine ek olarak, normal ekmek fonksiyonunu başlatmak için tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun Yoğurma durduktan sonra kapatın ve yeniden başlatın.30 dakika boyunca 3 kez tekrarlayın. 3 Hamuru kontrol edin ve film çıkana kadar yoğurun. 4 Mısır yağını ekleyip yeniden başlayın ve yağı hamurda 10 dakika daha yoğurun, hala yağ kalmışsa ve içeri giremiyorsa, hamuru çıkarın ve elde yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra mayalanması için sıcak bir yere koyun. İki kat büyüklüğe gönderildi. 5 Hamuru çıkarın ve kesme tahtasının üzerine koyun Hamurun içindeki havayı mümkün olduğunca çok açmak için oklava kullanın. 62 parçaya bölün, bal fasulyelerini açın. 7 Toplayın. 82 parça hazırlandıktan sonra ağzı ekmek makinesine koyun, yumurta sarısı sıvısını yayın, kapağa biraz susam serpin ve iki kez mayalayın. 9 Büyüklüğün iki katına gönderdikten sonra pişirme programını başlatın ve 45 dakika pişirin. 10 Çıkarın, ellerinizin sıcaklığına kadar kurutun ve oda sıcaklığında ağzı kapalı yeni saklama çantasına koyun.