Yağlı tofu
50 gram
sebzeler
100 gram
Geniş toz
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Yağlı tofu ve sebzelerle geniş erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeler: yağlı tofu (kesilerek açılmış), yeşillikler (yıkanmış ve kesilerek açılmış), geniş erişte (yumuşak ıslatılmış) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış sebzeleri ve tofuyu ekleyin, karıştırın. 3 Sonra uygun miktarda su ekleyin ve sebzeler ölünceye kadar kaynatın. 4 Ardından ıslatılmış geniş unu ekleyin ve 1 dakika pişirin. 5 Son olarak biraz tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda MSG ekleyin. 7 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.