Kuru fasulye
200 g
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yeşil soğan, soya sosu, sarımsak, şeker, monosodyum glutamat ve monosodyum glutamat Kuru fasulyeyi domuz etiyle haşlama 1 Kuru fasulyeleri önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere süzün 2 dilim domuz eti, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak 3 Yağ tavasını ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kızartın 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 6 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın 7 Kuru fasulyeleri ekleyin ve kavurun 8 Biraz soya sosu dökün ve karıştırın 9 Suya dökün ve yaklaşık 20 dakika pişirin 10 Pişirildiğinde tadına tuz ekleyin 11 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun 12 Son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın.