Beze Hindistan Cevizi Gevrek - Yemeği
"Geçmişte hindistancevizi cipsleri yapmak için yumurta sarısı kullandım. Fazla yumurta beyazlarıyla hiçbir ilgisi yoktu. Hindistan cevizi kremasında biraz kaldı, bu yüzden fazladan yumurta beyazını tekrar fırlatmak için kullandım ~ bu yumurta sarısı. Sadece kullan ~~~ malzeme: 30 gr kıyılmış hindistan cevizi, 15 gr süt tozu, 20 gr düşük glütenli un, 1 yumurta akı (yaklaşık 30 gr), 30 gr ince şeker Malzemeler
- Hindistan cevizi 30 g
- süt tozu 15 g
- Düşük glütenli un 20 g
- protein 1 (yaklaşık 30g)
- Pudra şekeri 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Düşük tozu, süt tozunu ve hindistan cevizini küçük bir kaseye koyun
-
2 Eşit olarak karıştırın, bir kenara koyun
-
3 Yumurta beyazına ince şeker ekleyin
-
4 El ile eşit şekilde karıştırın (göndermeye gerek yok)
-
5 Daha önce karıştırılmış tozu dökün.
-
6 Eşit şekilde karıştırın
-
7 Küçük bir parça hamur alıp yuvarlayın
-
8 Bunları tek tek fırın tepsisine yerleştirin
-
9170 derece ısıtılmış fırına yaklaşık 25 dakika koyun
-
10 Pişirdikten ve soğumaya bıraktıktan sonra kapalı tutun
İpuçları
1. Yumurtayı beyazını ekledikten sonra karıştırmanın zor olmaması için önce unu karıştırın; 2. Yumurta akı ve şekeri karıştırın, onları dövmenize gerek yok ~ 3. İyi karıştırılmış hamur nispeten yapışkandır.En iyisi tek kullanımlık eldiven giymektir.Ayrıca, fazla hindistan cevizi ezmesi varsa, en iyisi yuvarlak hamurun üzerine bir katman sarmaktır ~ Kavrulmuş tavuk budu
önceki
Sarımsak Tatlı ve Ekşi Patlıcan
Sonraki
