Beyaz pirinç
300 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, pastırma Kanton usulü kızarmış pilav nasıl yapılır1 Malzemeleri hazırlayın, kalan pirinci ve yumurtaları iki dakika ısıtmak için buzdolabından çıkarın 2 Yumurtaları tuzla çırpın, pastırmayı küçük küpler halinde kesin, doğranmış yeşil soğan 3 Tavaya sıvı yağı koyun, önce yumurtaları kızartın ve yavaşça kızartın.Çok yaşlı olmayın Tadına bakmak için yumuşak yumurtalara ihtiyacınız var. Kızarttıktan sonra servis edin ve bir kenara koyun 4 Tencereye az miktarda yağ koyun, pastırmayı ekleyin ve soteleyin 5 Pirinci dökün, nemi karıştırıp kızartın ve kızartmaya devam etmek için kızarmış yumurtaları ekleyin. (Pirinci çok fazla nem içeriyor, bu yüzden kızartmayın. En iyisi pirinci çok fazla nemli kızartmamaktır, aksi takdirde yaparsınız Acı verici çünkü kızartması uzun zaman alıyor) 6 Son olarak, doğranmış yeşil soğana doğru miktarda soya sosu ekleyin ve ardından tavadan çıkarmak için kızartın (çünkü yumurta daha önce tuzlanmıştı ve soya sosunun kendisinde tuz var, bu yüzden buraya tuz eklemenize gerek yok, aksi takdirde hissedeceksiniz)