Aksesuarlar 1 yemek kaşığı çay sosu, 1/2 çay kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı yemeklik yağ
Sığır eti lahana nasıl yapılır 1 Sığır eti yıkayın, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
2 Çin lahanasının sadece körpe saplarını ve yapraklarını alın ve yıkayın.
3 Suyu kaynatın, tuz ve kızartma yağı (1 yemek kaşığı) ekleyin.
4 Lahana altında.
5 Ölene kadar pişirin, ardından suyu alın ve boşaltın.
6 Lahanayı tabağa koyun.
7 Kızgın yağ (1 yemek kaşığı), shacha sosunu ekleyin; shacha sosunu orta ila küçük bir ateşte karıştırıp kızartın ve bir koku oluşturmak için sosu kızartın.
8 Yüksek ateşe çevirin, sığır eti ekleyin ve sığır eti kırılana kadar çabucak kızartın.
9 Sığır etini lahananın üstüne koyun.
10 Orijinal kapta yaklaşık 2 yemek kaşığı su kaynatın ve sosu dana etinin üzerine dökün.
