Malzemeler
un
400 g
Kuzu
250 g
havuç
1 parça
domates
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, tavuk özü, zencefil tozu, toz biber, kereviz yaprağı, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak
Sincan pirinç çorbası nasıl yapılır 1 Hafif tuzlu su yapmak için ılık suya bir çay kaşığı tuz ekleyin, bir hamur oluşturmak için hafif tuzlu suyla karıştırın, pürüzsüz olana kadar yumuşak, altını yağla fırçalayın, erişteleri 30 dakika kabarmaya bırakın;
2 Hamuru oval bir şekilde açın, bıçakla şeritler halinde kesin ve üzerini streç filmle örtün;
3 Erişteleri iki elinizle ince dilimler halinde bastırın;
4 Domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın;
5 Havuçları yıkayın ve kesin;
6 Kereviz yapraklarını yıkayıp doğrayın;
7 sarımsak dilimi;
8 Taze soğan, parçalara ayrılmış;
9 kuzu dilimi;
10 Tencereye yağı koyun, kuzu eti% 70 sıcakken ekleyin ve nem kalmayıncaya kadar karıştırın.
11 Baharatları, havuçları ekleyin ve bir süre kızartın;
12 Su ekleyin;
13 Su kaynadıktan sonra biraz balzamik sirke ekleyin, alttaki dilimleri ilave edin, soğan ve sarımsağı ekleyin.
-
- Buharda pişirilmiş pirzola
-
- Pleurotuslu Tavada Kızartılmış Taze Daylily
-
- Baiji Filmi
-
- Kale Sığır Eti
-
- Köfte
-
- yumurtalı tart
-
- Rendelenmiş patlıcan
-
- Altın Meyveli Çilek Suyu
-
- Beyaz peynirli sebze salatası
-
- Tatlı ve Ekşi Kral Pleurotus ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Buharda Pişirilmiş Long Lee Balık
-
- Ev yapımı Adzuki Fasulye Pops
