Malzemeler
Hilal kemiği
250
Pleurotus eryngii
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, 2 kaşık, beyaz şeker, hafif soya sosu, 1 kaşık, soya sosu, 1 kaşık
Tatlı ve ekşi istiridye mantarı haşlanmış domuz pirzolası 1 hilal kemiği 250g
2 Kabarcık yapmak için tencereye, kaburgalara ve şaraba su ekleyin
3 Sonra temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin
4 Tavaya yeşil soğanı ve zencefili koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Kaburgaları tavaya dökün ve kızartın
6 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, büyük bir kase su ekleyin ve kaynatın
7 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
8 Çorba yarıya kadar pişirin, kesilmiş eryngii mantarlarını ekleyin ve bir süre karıştırın
9 Hafif soya sosu, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
10 Sirke ve şekeri ekleyip iyice karıştırın
11 Orta ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin
12 Meyve suyu toplanana kadar haşlayın ve biraz tavuk özü ekleyin
-
- Ev yapımı Adzuki Fasulye Pops
-
- Baharatlı Tavuk Gizzards
-
- Kırmızı Soğanlı Fırında Kaburga
-
- Sütlü küp kurabiyeler
-
- Taze sütlü hafif peynirli kek
-
- Tavada kızartılmış beyaz teyze balığı
-
- Mantarlı ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- #Meidi Yunluangxiang Düdüklü Tencere Longan ve Kırmızı Hurma Yulaf lapası#
-
- Salatalık turşusu
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Buharda pişirilmiş muhallebi
