Altın Köpekbalığı Yüzgeci
100 gram
Kurutulmuş tofu
80 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, yemeklik şarap, arpacık soğanı, zencefil, siyah mantar, kurutulmuş altın mantar, Köpekbalığı yüzgeci nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş köpekbalığı yüzgeci yıkayın 25 saatten fazla suya batırılmış 3 Kuru altın mantarları ılık suda bekletin ve bir kenara koyun. 4 Bir güveç içine temiz su koyun, köpekbalığı yüzgeci, yeşil soğan ve zencefilli pişirme şarabı ve uygun miktarda tuz ekleyin 5 Islatılmış siyah mantar ve altın mantarlar birlikte tencereye konabilir ve yüksek ateşte kaynatılabilir. 6 Geçmişte evde kullanılan, kıyılmış ve köpekbalığı yüzgeci ile haşlanmış ince tofu. 7 Tüm malzemeleri ve malzemeleri bir araya getirin, önce yüksek ateşe çevirin, sonra kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin 830 dakika sonra, taze köpekbalığı yüzgeci bir tencerede yenebilir, daha lezzetli hale getirmek için birkaç damla susam yağı ekleyin