Malzemeler
Yumurta
6
Düşük glütenli un
90 g
şeker
50 gram
Yemeklik yağ
80 gram
yoğurt
60 gram
Aksesuarlar 10 gram kakao tozu, taze limon suyu, 0 tutam
[Fırında Tatlılar] Antik Chiba Kek Yöntemi 1 Malzemeler hazırlayın: yumurta, düşük glütenli un, şeker, yoğurt, yemeklik yağ, kakao tozu ve limon suyu
2 Düşük glütenli unu ve kakao tozunu eleyin ve kızartma yağını tencereye dökün
3 Yağ karterini ateşe koyun ve
4 Düşük glütenli unu dökün ve eşit şekilde karıştırın
5 Soğurun ve yoğurdu dökün
6 Yumurta sarısı ile iyice karıştırın
7 Kalın bir parça kadar hassas
8 Yumurta beyazlarını biraz limon suyuna damlatın
9 Büyük baloncuklar yapmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ve şekeri dökün.
10 Yumurtayı net çizgiler ve keskin köşelerle gönderin
11 Biraz yumurta sarısı ezmesi ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
12 Kalan yumurta beyazlarını dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
13 Kalan küçük kakao tozunu dökün ve krema poşetine eşit şekilde karıştırın
14 Sonra yüzeyi düzeltmek için kalıba dökün
15 Kesme ajanını eski eriştelere koyun ve bir çubukla çizgileri çizin
16 Önceden ısıtılmış 150 ° C fırına koyun ve 60 dakika su banyosunda pişirin, ardından 40 dakika 140 ° C'ye değiştirin ve kalan süre boyunca pişirmeye devam edin
17 Birkaç titreşim
18 Ters çevrilmiş ve oda sıcaklığında soğumaya bırakılmış
19 Filmi çıkarın ve soğuduktan sonra parçalara ayırın.
-
- Kakao Kar Gevreği
-
- Siyah pirinç buharda pişirilmiş kek
-
- Darı meyilli
-
- Japon pamuklu kek
-
- Salatalık Limonlu Özel İçecek
-
- Pitaya Yoğurdu
-
- Yumuşak Kızartılmış Whitebait
-
- Salatalık Ezmesi
-
- Mor Tatlı Patates Cipsi
-
- Gökkuşağı pastası
-
- Deniz Yosunu Domuz İpi Kek Rulo
-
- Yoğurtlu Üzümlü Mısırlı Kek
