Beyaz turp
1 parça
yeşil biber
1 parça
Kurutulmuş kırmızı biber
2 parça
Arpacık
2 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda fıstık yağı, uygun miktarda dikenli kül tozu Yağ ve ipek serpme yöntemi 1 Beyaz turpu soyun, başını ve kuyruğunu sıkıştırın 2 parçalanmış 315 dakika tuzda marine edin 4 Kıyılmış yeşil biber, kuru kırmızı biber ve arpacık soğanı, küçük parçalar halinde doğranmış 5 Beyaz turp turşusunun suyunu hafifçe sıkın 6 Yeşil biber, kuru kırmızı biber ve arpacık soğanı koyun 7 Tavayı ısıtın, fıstık yağı ekleyin ve toz biberini% 80 sıcak olana kadar ısıtın. 8 Kavrulmuş fıstık yağını rendelenmiş beyaz turpun üzerine dökün, iyice karıştırın ve