g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Havuz balığı

1 parça

Altın İğne

20 g

Siyah mantar

10 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan

Altın iğneli havuz sazan çorbası nasıl yapılır 1 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve balığı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

2 Tek seferde yeterince su ekleyin

3 Pişen şarabı dökün

4 Su kaynayana kadar yüksek ateşte kaynattıktan sonra, köpüğü süzmek için bir kaşık kullanın.

5 Orta ve kısık ateşe değiştirin ve pişirmeye devam edin

6 Siyah mantarı ve altın iğneleri önceden suya batırın

7 Yıkamayı seçin

8 Yaklaşık yarım saat pişirin, çorba kıvamlı ve beyaz olana kadar bekleyin, üzerine siyah mantar ve altın iğneler ekleyin

9 Kaynattıktan sonra biraz tuz ekleyin

10 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin

Kar bezelye ile kızarmış sosis

Kekik Kelebek Karides

Tatlım kek

Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası

Tofu ve Mantarlı Haşlanmış Crucian

Tost Pizza

Renkli biberli tavada kızartılmış mantarlar

Dört Yapraklı Balkabağı Turtası

Buharda pişmiş nilüfer köfte

Domatesli Makarna Sosu

Sosisli Omlet

Kiraz Reçeli