Malzemeler
soya peyniri
400 g
Yağsız et
70 g
tatlı patates
70 g
Aksesuarlar Arpacık, balık sosu, tuz, zeytinyağı, su, nişasta, zencefil
Tofu doldurulmuş kızartma ve kavurma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tofuyu küçük küpler halinde kesin ve yuvaları kazın.
3 Bir fırın kabında altını yağ ile durulayın ve üstüne tofu koyun.
4 Yağsız et, kıyma, 2 çorba sorusuna uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, balık sosu, biraz tuz, su ve nişasta ekleyip iyice çırpın.
5 Uygun miktarda karışık et ezmesi alın ve tofu içine doldurun. Kalay folyo ile örtün.
6 Fırın alt fonksiyonu, ön ısıtma, 180 derece, 20 dakika.
720 dakika sonra bir tabağa koyun, uygun miktarda su nişastası alın ve tavada kaynatırken karıştırın ve üzerine dökün.
8 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Kokulu Lotus Tohumu İki Pirinç Lapası
-
- Kanton Usulü Mangalda Domuz Kaburga
-
- Yam Tatlı Çorbası
-
- Kızarmış ördek ve patates
-
- Tatlı Patates Tahıllı Salça
-
- Darı yam ve kırmızı hurma lapası
-
- Üzümlü Ortanca Çörek
-
- Eski moda pasta
-
- Longan Cevizli Yam Soya Sütü
-
- Rezene Yumurtalı Mantı
-
- Vejetaryen Kızarmış Havuç Topları
-
- Adzuki fasulyesi ve arpa lapası
