Malzemeler
Siyah mantar
Doğru miktar
tatlı patates
Doğru miktar
Arpacık soğanı
Doğru miktar
Sarımsak
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, soya sosu
Siyah mantarı yam ile nasıl karıştırılır 1 Siyah mantarı yıkayın ve bir kenara koyun
2 İpliği yıkayın ve kesin, kaynar suda haşlayın, alın ve bir kenara koyun.
3 Sarımsakları kesin ve bir kenara koyun
4 arpacık, doğranmış ve bir kenara koyun
5 Bir tencerede yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
6 Siyah mantarı, tatlı patates ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartın
7 Uygun miktarda su, tuz, monosodyum glutamat ve soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın
8 Uygun miktarda yeşil soğan ekleyin ve bir süre karıştırın.
9 hizmet vermeye hazır
-
- Fasulye Ezmesi Pirinç Kek Meyve Çorbası
-
- Yumurtalı Puding
-
- Mantarlı kızarmış patates
-
- Domuz ciğeri lapası
-
- Şarap aromalı palamut
-
- Papayalı Tart
-
- Havuçlu Pirinç Congee
-
- Hollandalı kızartma
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Kızarmış ve kavrulmuş tofu dolması
-
- % 100 Çin Çıtır Çörekler
-
- Kokulu Lotus Tohumu İki Pirinç Lapası
