Dutları yıkayın, saplarını makasla kesin (kırmak için duvar kırıcı da kullanabilirsiniz), porselen bir leğene koyun (porselen olmalı), 80 gram şeker ekleyin (şekerin meyveye oranı 1:10, hatta tamam Daha az) 40 dakika buharlayın. Elektrikli düdüklü tencere kullandım ve yarım saat buğuladım.
Ilık sıcaklığa kadar kurumasını bekleyin. Ben kendim nispeten basit ve kabayım. Tek kullanımlık eldivenler giydim ve elle parçaladım (tembel olmak için) ve ardından dut suyunu bir filtre ile süzerim.
Evde tatlı şarap yapıyorum ve tatlı şarap suyunu filtreliyorum.
Bakın, hiçbir şey eklenmemiş olsa bile yine de lezzetli.
Dut suyunu ve tatlı şarabı 1: 1 oranında karıştırarak lezzetli bir dut kokteyli oluşturalım, karışık kokteyli temiz maden suyu şişesine koyun ve buzdolabına koyun.Her gece bir içki içebilirsiniz