sığır eti
1000 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sığır eti nasıl soslanır 1 Taze sığır etini yarım saat suda bekletip kanı emdirin. 2 Tencereye uygun miktarda su koyun, dana etini tencereye koyun ve çeşitli baharatlar ekleyin. 3 Tencereyi kaynatın ve yaklaşık yarım saat sonra ocağı kapatın. 4 Soya soslu dana etini leğenin dışına koyun. 5 Sığır eti dilimler halinde kesin. 6 Bir tabakta servis yapın.