Malzemeler
Solanum
600 g
Kurutulmuş sebzeler
150 g
Kurutulmuş karides
60 g
Domuz eti parçaları
350 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
10 çiçek
Gongmaru
300 gram
Pirinç
2 pirinç bardağı
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yeşil soğan, tuz, karabiber, soya sosu
Kuru solanlı sebze lapası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, önce pirinci pişirin, solanum sebzeyi yıkayın, kurutulmuş sebzeyi suda ıslatın ve kurutulmuş mantarları yumuşatmak için suda bekletin
2 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, ot
3 Kaynattıktan sonra toplayın ve boşaltın
4 Kuru karidesleri yumuşatmak için suda bekletin
5 Shiitake mantarını doğrayın, kurutulmuş sebzeleri küçük parçalar halinde kesin
6 Tavayı ısıttıktan sonra mantarları ekleyin ve kavurun
7 Sote ettikten sonra kenara koyun
8 Kurutulmuş sebzeleri ekleyin ve kavurun
9 Biber ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
10 Sote ettikten sonra kenara koyun
11 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartın
12 Yağ sıçramasını önlemek için tencereyi kapatın
13 Domuz eti parçaları renk değişene kadar kızartıldıktan sonra karidesleri ilave edin ve karıştırın
14 Kızartılmış shiitake mantarını, kurutulmuş sebzeleri ve soya sosunu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
15 Kızartılmış malzemeleri başka bir tencereye koyun
16 Gece gölgesini koyun, üzerini örtmek için su ekleyin ve orta-kısık ateşte pişirin
17 Pirinç ve haraç topları ekleyin ve birlikte pişirin
18 Arpacık soğanı, milföy hamuru, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
19 Çorba kaynadıktan sonra
-
- Soslu dana eti
-
- Sarımsak Saplı Kızarmış Domuz Eti
-
- Pamuklu kek
-
- Fransız Midye
-
- Daldırma Soslu Ispanaklı Kek
-
- Sydney wolfberry tatlı çorbası
-
- Portulaca morina
-
- Turp ve Pırasa Çorbası
-
- Beihai Domuz İpi
-
- Tavuk köri
-
- Susamlı Çörekler
-
- Et soslu spagetti
