Aksesuarlar buzlu süt 188g maya 3g tuz 4g süt tozu 20g şeker 50g tereyağı 28g
Domuz ipi çörek uygulaması 1 Ekmek kovasını önceden soğuması için dondurucuya veya buzdolabına koyun. (Donmuş halde koydum)
2 Tereyağı dışındaki malzemeleri ekmek kovasına koyun.
3 Yoğurma fonksiyonunu açın, 15 dakika çalışın, tereyağı koyun ve 25 dakika daha ödemeye devam edin. (Ortada durun ve sıcaklığı düşürmek için buzdolabına koyun)
4 Hamuru genişletilmiş halde yoğurarak büyük bir film parçası çekebilir, ancak tokluk yetersizdir.
5 Hamuru yuvarlayın ve ekmek kovasına koyun.
6 Boyutu ikiye katlamak için bekletin ve mayalayın.
7 Hamuru çıkarın ve boşaltın.
815 erişteye bölün. (Yaklaşık 40 gram) Yuvarlayın ve dinlenmeye bırakın.
9 Bir hamur alın, dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, üstüne domuz ipi serpin ve rulo yapın. (Domuz ipini koyup yuvarlamazsan, bu sadece sade ekmektir)
10 Pişirme tepsisine yerleştirin, fırının fermantasyon işlevini açın, su püskürtün ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
11 Yüzeye su püskürtün ve üzerine susam serpin.
12 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin. (Kendi fırınınızın sıcaklığına göre)
