Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
yoğurt
170 g
yulaf ezmesi
80 g
Aksesuarlar: 10 gr tereyağı, 1 gr tuz, 1 gr şeker, doğru miktarda yumurta, 1 maya, 4 gr mor patates dolgusu, doğru miktarda
Yulaf ezmeli mor tatlı patates tostu 1 Tuz, şeker, yumurta sıvısı, yoğurt, yulaf, un, maya koyun ve ekmek kovasındaki hamur fonksiyonunu açın.
230 dakika sonra, tereyağını eriştelere 30 dakika daha koyun, ardından fermantasyonu çıkarın
3 hamur
4 Yorulduktan sonra 15 dakika uyanın
5 Dikdörtgene dönüştürün
6 Ortaya mor patates dolgusu koyun
7 kat yukarı
8 Yuvarlayın ve mor tatlı patatesi koyun
9 Yuvarlayın ve fermantasyon için kalıba koyun
10 Hamuru yumurta karışımı ile kaplayın ve üzerine susam serpin
11 Fırını önceden ısıtın, yaklaşık 30 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin
-
- Ballı Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Yeşil Soğan Yumurta Sosu
-
- Ekmek makinesi ekmeği
-
- Kış Bambu Çekimleri ile Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Izgara somon
-
- Yağlı bambu filizleri
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Cep turta
-
- Turplu kürlenmiş ördek budu
-
- Mevsim Sebzeli Kızarmış Pomfret
-
- Tavuk Böbrek Yağsız Et Congee
-
- Tavada kızartılmış amarant
