g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Un

242 g

Düşük glütenli un

38 g

Beyaz şeker

38 g

Tereyağı

38 g

Maya

1.5 çay kaşığı

Yumurta

38 g

süt tozu

30 g

Süt

150 g

Turşu takviyeleri toon

Tütün ekmeği uygulaması 1 Ekmek kovasına tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun.

2 Yemek çubuklarıyla karıştırın.

3 Pürüzsüz olana kadar yoğurun, tereyağı ekleyin.

4 Çizgiyi doğrayın.

5 Hamuru tereyağı tamamen emilene kadar yoğurun ve film hazır olduğunda toon ekleyin. İlk fermantasyon için iyice yoğurun.

6 İlk fermantasyon tamamlandıktan sonra çıkarın, eşit parçalara bölün, küre haline getirin ve gevşetin.

7 Tekrar yuvarlak. İkinci fermantasyonu gerçekleştirin.

8. İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra fırını 190 dereceye ısıtın ve 15 dakika pişirin

9 Çıkarın ve soğumaya bırakın.

Lezzetli atıştırmalıklar-yumurta sarılı kurabiyeler

Yulaf ezmesi Mor Tatlı Patates Tostu

Domuz yosunu

Ballı Yumurta Sarılı Kurabiye

Yeşil Soğan Yumurta Sosu

Ekmek makinesi ekmeği

Kış Bambu Çekimleri ile Tavada Kızartılmış Sebzeler

Izgara somon

Yağlı bambu filizleri

Yumurta Sarılı Kurabiye

Cep turta

Turplu kürlenmiş ördek budu