Portakal Domates Soslu Morina - Yemeği
1. Süpermarketten satın alınan dondurulmuş morina eti
2. Morina balığı uygun büyüklükte parçalara bölün
3. Yeşil soğanı, zencefili ve portakal kabuğunu dilimleyin
4. Yeşil soğan, zencefil, portakal kabuğu ve morinayı bir saat boyunca şarap, hafif soya sosu, tuz ve nişasta ile marine edin
5. Sos yapmak için uygun miktarda domates sosu, tuz, şeker ve biraz su karıştırın
6. Tencereye yeterince su koyun ve kaynatın
7. Suyu kaynattıktan sonra marine edilmiş morina balığını yavaşça tencereye koyun ve rengi değişene kadar pişirin.
8. Balıkları çıkarın ve daha sonra kullanmak için süzün
9. Su nişastasını daha sonra kullanmak için ayarlayın
10. Isıtmak için tencereye az miktarda yağ koyun
11. Önceden ayarlanmış domates sosunu içine dökün ve kaynatın.
12. Morina parçalarını dökün ve hafifçe kızartın
13. Suya nişastayı dökün, hafifçe karıştırın
14. Hasat suyu
15. Servis yapın ve servis yapın, biraz beyaz susam serpin
16. Bir kase beyaz pirinç, tatlı ekşi ve ferahlatıcı servis edilir
