Portakallı Domuz Pirzola - Yemeği
Domuz pirzolası 4 dilim portakal, 1 gram yemek soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu, biraz mısır nişastası suyu, uygun miktarda tereyağı, 1 adet
1. Domuz pirzolasını yıkayın ve bıçak arkasıyla ileri geri doğrayın
2. Bir portakal, benim için kafayı çıkar
3. Domuz pirzolalarını bir kaseye koyun, yağ, hafif soya sosu, istiridye sosu, yarım portakal suyu, pişirme şarabı, beş baharat tozu, mısır nişastası suyu ekleyin ve bir saat boyunca marine edin
4. Tencereye az miktarda salata yağı koyun ve kaynatmak için bir parça tereyağı ekleyin
5. Tereyağı eridikten sonra domuz pirzolasını ekleyin
6. Her iki tarafı da orta ateşte kızarıncaya kadar kızartın ve bitirdiniz
7. Portakalın diğer yarısı bir tabağa dilimlenmiş
8. Domuz pirzolasını koyun, domates sosunu sıkın ve
Mandalina Tavuk Kanadı
önceki
Tatlı Portakallı Kızılcık Çörek
Sonraki
