Malzemeler
Mantar
200 g
Kıyma
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, biber, tavuk tozu, tavuk
Mantarlı sebzeli köfte çorbası nasıl yapılır 1 Et dolgusunu geniş bir kaseye koyun, tek yöne tuz, hafif soya sosu, tavuk özü ve yumurta ekleyin, ezin ve 10 dakika marine edin
2 Mantar ve sebzeleri durulayın ve süzün
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, güzel bir lezzet için kızartmak için yeşil soğan ve zencefili ekleyin
4 Uygun miktarda su dökün ve bir süre kaynatın ve pişirin
5 Mantarı tencereye dökün
6 Eti küçük toplar halinde tencereye sıkın
7 İyice pişene kadar pişirin, tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin.
-
- Çıtır pirinçli kraker
-
- Çoban Çantası Patates Püresi
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Kavrulmuş Orleans Tavuk Kanadı
-
- Sebzeli Tavada Kızartılmış Kalamar
-
- Tuz ve karabiber buharda pişirilmiş çörekler
-
- Baharatlı Kızarmış Karides Kuyruğu
-
- Domuz Kaburga ve Fasulye Loru
-
- Besleyici Yin ve Canlandırıcı Qi Wuyuan Çorbası
-
- Patates ve Yumurtalı Krep
-
- Baharatlı Tavuk Baget
-
- Bai alaşımlı balık çorbası
