Sichuan Baharatlı Balık - Yemeği

Malzemeler

balık

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye filizi, 1 tutam doğranmış kırmızı biber, 1 yemek kaşığı Qiwei tozu, biraz sarımsak, birkaç diş kereviz

Chuanxiang baharatlı balık tarifi 1 Tüm malzemeler hazır

2 Bir bıçakla vurmayı, cildi soymayı ve sonuna kadar kesmeyi planlıyorum

3 Soya filizi daha sonra kullanılmak üzere yıkanır ve su ile kurutulur.

4 Balık filetolarını bir leğene koyun, tuz ekleyin, şarap, yumurta akı, nişasta ve yedi tat tozu ekleyin

5 Tutun ve eşit şekilde yoğurun ve yaklaşık 10 dakika marine edin

6 Kerevizi parçalara, yapraklara ve saplara ayırın

7 Yağ karterini ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın

8 Kereviz ve fasulye filizlerini dökün ve kavurun

9 Tencereye beyaz sirke ekleyin

101,5 kg su ekleyip bir dakika pişirin

11 Tuzla mevsim

12 Fasulye filizlerini çıkarın ve bir kaseye yayın

13 Balık filetolarını çorbaya koyun, bir dakika pişirin ve bir tencereye dökün

14 Balık filetolarına kıyılmış sarımsak ekleyin ve biberleri doğrayın

15 Tencereye 30 gram fıstık yağı ekleyin ve olgunlaşana kadar pişirin, ardından çıkarın

16 Filetoları dökün

Çıtır sarı lahana başlangıcı
önceki
Renkli sebze püresi
Sonraki
Doğranmış Domuz Çörek
Biberiye Patates Dilimleri
Ev Yapımı Izgara Tavuk Boynu
Matcha Çiçek Kremalı Kek
Kızarmış çipura ve kış kavunu
rosto patates ve sığır eti
Teneke folyo içinde ızgara sarı şarlatan
Mantarlı Sebzeli Köfte Çorbası
Çipura ile Kızarmış Edamame
Çıtır pirinçli kraker
Çoban Çantası Patates Püresi
Tavada kızartılmış fasulye filizi
To Top