Küçük taze kızarmış domuz eti - Yemeği
Bakkal alışveriş
Deriyi hafifçe kahverengileşene kadar yakmak için bir ateş tabancası kullanın ve ardından yanmış deriyi bir bıçakla kazıyın.
Domuz eti derisini soğuk suya koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
Soğuk suya koyun, durulayın, çıkarın ve parçalar halinde kesin.
Domuz eti yağsız yapışmaz bir tavaya koyun, kurutun ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın, bir kenara koyun.
Sıcak bir tavaya yağı dökün, kaya şekeri ekleyin, tamamen eriyene ve kahverengi olana kadar kısık ateşte pişirin
Uygun miktarda soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, ızgara domuz sosunu ekleyin, karıştırın, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, defne yaprağı, alıç dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Su ekleyin (domuz eti olmadan), yüksek ateşte kaynatın, tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.
40 dakika sonra suyu toplamak için yüksek ısıya çevirin
Marulu yıkayın, salatalığı ve havucu doğrayın ve kızarmış domuz eti ile sarın, tadı taze ve yağlı
Buharda pişirilen çörek dilimleri yumurta sıvısına batırılır ve yapışmaz tavada altın rengine kadar kızartılır.Domuz kızartması ile tadı gevrek ve zengin
Kaba blog yazarı, kızarmış domuz eti yemenin yeni bir yolunu öğretiyor
